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南北方宝妈都喜欢的3道月子餐

发布时间:2021-04-19 09:58

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南北方宝妈都喜欢的3道月子餐

自古以来,南北方都存在很大的差异,这种差异体现在很多方面,最明显的就是饮食习惯上,当女性坐月子的时候,对待南北方不同的宝妈制作的月子餐会有一定的差异,但是有一些月子餐不仅北方宝妈喜欢,南方宝妈也不排斥,今天小柚给大家推荐3道。

南北方宝妈都喜欢的3道月子餐

 

 

推荐第一道:西红柿鸡蛋面片汤

 

 

 

 

准备原材料:

 

西红柿1个,面片50克,鸡蛋1个,盐、香油、油适量。

 

制作方法:

 

1.先将西红柿烫水去皮,切块 。2.西红柿下油锅,炒成泥状后加入水烧开,加入鸡蛋。3.加入面片,煮3分钟后,加盐、香油调味即可。

 

功效:西红柿面片汤开胃消食,且滋阴清火,对产后便秘、血虚体弱等有一定疗效。

南北方宝妈都喜欢的3道月子餐

 

 

推荐第二道:豌豆炒虾仁

 

 

 

 

准备原材料:

 

虾仁100克,豌豆50克,油、盐、水淀粉、香油适量。

 

制作方法:

 

1.豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水焯一下。2.将油锅烧热,将虾仁入锅,快速划散后倒入漏勺中控油。3.锅里留适量底油,放入豌豆翻炒,再加入盐和少量清水,随即放入虾仁,用水淀粉勾薄芡,将炒锅颠翻几下,淋上香油即可。

 

功效:豌豆中富含膳食纤维,有通便功效;虾仁富含蛋白质,有催乳的效果。

南北方宝妈都喜欢的3道月子餐

 

 

木瓜牛奶蒸蛋

 

 

 

 

准备原材料:

 

木瓜半个,鸡蛋2个,鲜牛奶200毫升,红糖适量。

 

制作方法:

 

1.先木瓜去皮,去子,切块,平铺碗底;鸡蛋、红糖搅匀。2.鲜牛奶加温,加入蛋液内,鲜牛奶加温,加入蛋液内,鲜牛奶和蛋液的比例大概是1:4。3.把鲜牛奶、蛋液倒入装木瓜的碗里,隔水蒸10分钟即可。

 

功效:状木瓜口感好,糖分低,其中的木瓜酶可促进乳腺发育,有催乳下奶的作用,很适合坐月子前期的宝妈食用。